この記事では、チェンマイ最強の居酒屋さんを紹介します。個人的には『タイ最強』の評価をしています。その理由は、
1. 美味しい
2. 安い（申し訳ないくらい安いです、バンコクの高級日本食レストランの半分以下？）
3. 接客最高
4. 外で飲める
接客についてですが、約30席はあろうホールを何とワンオペです。そして、ウェイトレスさんは10代の女の子。しかし、この子がすごい。動きが早い。話し方が丁寧。そして、程よい愛想の良さ（あまり愛想良すぎると『商売全開』な感じで萎えますよね）。料理が来るのも早いのでノーストレス。
こちらは、そのウェイトレスさんの動画。『炙りしめ鯖』を頼んだのですが、テーブルでウェイトレスさんが目の前で炙ってくれます。ゲンマー！（タイ語で「上手」という意味）
次に『外で飲める幸せ』。これこそ南国の醍醐味なのですが、実は考えてみると、外で飲める日本食レストランってないのです。少なくとも私の記憶にはありません。基本、日本食屋は高級路線なので屋内で冷房が効いてますよね。まあ、それも良いのですが、涼しいチェンマイの夜に外で食べる日本食は思いの外最高でした。
1. ロケーション
場所は旧市街の外の北側で、チェンマイ観光の出発点ターペー門から車で10分程度という好立地です。
お店の外観
このノスタルジックな雰囲気が堪りません。
チェンマイホルモン
お隣には『チェンマイホルモン』という焼肉屋さんがあります。オーナーさんは一緒です。こちらの方が繁盛していますね、そしてお客さんの大半は地元のタイ人です。
店内の様子
こちらは『ガガガ咲か場』の店内の様子。このゆるーい感じが良いですね。
２. メニュー
まず、タイに来たらビアチャンでしょう！
私の一推し、炙りシメサバです！
病みつききゅうり！病みつきキャベツもあります！！
たこわさ。
牛スジ煮込み。
豚キムチ！
ここが素晴らしいのは、外しメニューがないことですね。
ちなみに、19時まで注文すればハイボールはハッピーアワーで何と29バーツ です。100円です。
控えめに言って、最高のお店ですね。
